米飯在台灣的飲食主食中不可或缺，一碗米飯配上幾道菜餚，成為家庭的餐桌記憶。 從選購米、如何煮出好吃的米飯、米應該如何保存⋯每個細項的選擇和行動，都會影響品嚐的滋味，也能變化出各式米料理，白飯、粽子、米糕、碗粿與紫米。
民國十九年（西元一九三 年，歲次庚午）師尊 天然古佛 奉天承運荷擔道統，繼天立極，為十八代祖師，辦理末後一著普渡收圓。 道統天命延續壹萬八百年，為一代之明師，拯救宇宙生靈同。
新界鄧氏是香港新界原居民中的一個氏族，族人原居於中國大陸江西及福建等地。北宋初期，居於江西吉安府吉水縣白沙鄉的鄧漢黻徙遷往廣東；南宋末年，另一支原居於福建汀州府寧化縣石壁鄉的族人亦由鄧志齋率領在廣東嘉應州吉梅鄉開基。其中，鄧漢黻一系在新界影響力甚大，人口土地極多，被英屬香港政府列入新界五大家族。
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酉 yǒu. 名 (1) (象形。金文字形，象酒坛形。“酉”是汉字的一个部首，从“酉”的字多与酒或因发酵而制成的食物有关。本义:酒) (2) 同本义 [wine] 酉，就也。八月黍成，可为酎酒。—— 《说文》 。按，酉即酒字，象酿器形，中有实。 二在天下。
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米食有哪些 - 歷代祖師對照表 -
